Муниципальное дошкольное образовательное бюджетное учреждение детский сад общеразвивающего
вида №3 «Жемчужинка» г. Белорецк муниципального района Белорецкий район Республики Башкортостан
Информационно-экспериментальный
проект в старшей группе
«Господин Лук»
СОГЛАСОВАНО:
Старший воспитатель
_______ Л.Н.Балдова
Выполнила: воспитатель
2 структурного подразделения
МДОБУ детский сад №3 г. Белорецк
Мартова О.А.
Белорецк – 2024г.
Руководитель проекта: Мартова О.А.
Участники проекта: Дети, родители, педагог.
Паспорт проекта
Тип проекта информационно- обучающий.
По числу участников проекта: групповой (14 человек, все желающие) .
По времени проведения: краткосрочный (2-3 недели) .
Объект исследования – лук репчатый
Цель проекта: расширять знания детей и родителей о видах и свойствах лука
Задачи проекта:
- Развивать речь детей;
- Формировать у детей знания об овощной культуре «Лук».
- Вызвать желание детей самим посадить лук и отобразить это в календаре наблюдений.
- Закрепить знания о форме предмета.
- Воспитывать желание добиваться результата, участвовать в общем деле. Создать условия для исследовательской деятельности.
Актуальность проблемы:
В процессе познавательно-исследовательской деятельности ребенок — самостоятельно или в партнерстве с взрослым — познает окружающий его мир: вещи, предметы, явления, находящихся в определенных связях и отношениях. Естественность познавательно-исследовательской деятельности проявляется в свойственном дошкольнику свободном экспериментировании с предметами, в поисковой активности, отвечающей на вопросы: «почему? », «зачем? », «Как устроен мир? » Мир овощей удивительный и многообразный. Каждый ребёнок -внимательный наблюдатель и вдумчивый исследователь, и мир овощей поможет открыть в нём что – то новое, познавательное и интересное. А самое главное его собственное участие, умение вырастить и получить плоды своего труда, вселить в детях чувство гордости и поможет
получить ответы на все вопросы, проблемы, возникшие перед началом работы над проектом
Ожидаемые результаты:
- Дети научатся сажать и ухаживать за луком, познакомится с условиями их содержания, будут учиться подмечать пользу и красоту зелёного лука.
- У детей сформируются знания и представления о росте лука в разных условиях (в земле, в опилках, в воде) опытным путём. Научатся вести наблюдения и делать первые выводы.
- Дети получат знания об особенностях строения лука и узнают полезные и лечебные свойства.
- Сформируют желание ухаживать за растением, опыт доброжелательного общения со сверстниками во время исследовательской деятельности
Проект включает в себя 3 этапа:
Подготовительный этап
Разработка стратегии реализации проекта.
Подбор материала по теме «Лук. Свойства лука. Народные рецепты лука».
Составлен план основного этапа, определены цели и задачи проектной деятельности.
Основной этап
- Совместная деятельность – посадка лука .
- Наблюдение и зарисовка в календаре наблюдений в условиях группы.
- Совместная деятельность «Чем хорош лук? О пользе лукового семейства», «Лук репчатый».
- Консультация для родителей «Полезные свойства лука», «Чем хорош лук? О пользе лукового семейства», «Лук репчатый. Полезные и целебные (лечебные) свойства лука репчатого. Чем полезен лук. Лечение луком: народные рецепты».
- Посадка лука в домашних условиях.
- Наблюдение и зарисовка в календаре наблюдений в условиях дома.
- Д. И. «Угадай по вкусу». Задача: развивать вкусовые качества т. к. обоняние, осязание.
Д. И. «Найди такой же». Задача: учить сравнивать лук по форме, величине.
Д. И. «Сосчитай правильно» Задача: учить детей считать и отсчитывать овощи.
- Составление рассказов, сказок о луке «Как лучок появился на грядке», «Зелёный доктор». Задача: учить детей составлять небольшие предложения о луке, развивать речь, обогатить словарный запас.
9.Чтение стихотворений про лук и заучивание их наизусть, отгадывание загадок, пословиц и поговорок, чтение отрывка из сказки Джани Родари «Приключение Чипполино», русская народная сказка «Пых».
Загадки про лук, пословицы и поговорки, стихотворения.
- Лепка «Лук — наш друг».
Рисование «Весёлый Чипполино»
Аппликация «Овощи в корзине».
Заключительный этап
ООД по теме «Господин лук», отчет о том, что получилось дома (предоставление календаря наблюдений о посадке лука на перо в домашних условиях) .
Реализация данного проекта научила детей:
сравнивать, анализировать, делать выводы.
Дети приобрели новый опыт исследовательской деятельности, расширили свой кругозор .
Сам процесс и результат проекта принёс детям удовлетворённость, радость, осознание собственных умений, навыков. Благодаря, проделанной работе, дети могут осознанно отвечать на вопросы, которые интересовали их до начала работы над проектом.
Перспективность:
Выход на новый проект «Выращивание разного лука» (лук – батун, лук – порей).
