ПРОЕКТНАЯ ЗАДАЧА «Праздник Масленица»
Разработчик: Бокова Дина Александровна, учитель начальных классов
МБОУ «СОШ № 64»
- Паспорт проектной задачи
| Название проектной задачи | Праздник Масленица |
| Тип проектной задачи | Метапредметная (русский язык, математика, окружающий мир, литературное чтение, технология) |
| Место проектной задачи в образовательном процессе | 3 класс, III четверть |
| Дидактические цели | 1. Создать условия для группового взаимодействия при решении проектной задачи,
2. Развивать у учеников умения и навыки самостоятельной и групповой работы. 3. Духовно-нравственное воспитание дошкольников через ознакомления с народными традициями. 4. Развивать творческие способности учащихся. |
| Предметные знания и умения, метапредметные действия, на которые опирается задача | Предметные
Окружающий мир: − умение передать содержание текста; − знание истории возникновения праздника. Математика: −преобразование старинных единиц измерения массы и объема в современные; − счет в пределах 1000 Русский язык: работа с пословицами (противоположные значения слов) Литературное чтение: − работа с текстом; − выразительные средства в чтении произведений. Метапредметные Познавательные: понимать научный текст, изображения, схемы; находить ответы на вопросы, используя свой жизненный опыт и различную информацию. Включаться в творческую деятельность. Регулятивные: принимать и сохранять учебную задачу, перенося навыки построения внутреннего плана действий из игровой деятельности в учебную. Осваивать способы пошагового итогового контроля результата. Коммуникативные: умения слушать, принимать чужую точку зрения, представлять свою. Личностные: умения оценить действия и ответы сверстников, себя и свои поступки через участие в совместной деятельности. Способы действий: 1.Умение обобщать. 2. Составлять текст по данной схеме. 3.Пытаться самостоятельно дать объяснение. 4.Соотносить информацию с объектом. 5.Осуществлять взаимоконтроль и взаимооценку в процессе работы над задачей |
| Планируемый педагогический результат | Умения, работая в группе, создать конечный результат: выпуск стенгазеты, создание презентации по теме. |
| Критерии оценивания | При подведении итогов работы оценивается:
•владение необходимым предметным материалом, правильность выполнения отдельных заданий и умение выстроить с их помощью решение задачи в целом; • умение действовать согласно инструкции • выполнять самооценку своих действий. |
- Замысел проектной задачи
Дети работают в группах по 5 человек, выполняя 8 заданий. Результаты выполнения заданий оформляются на ватмане. Итогом совместной работы группы является свой «продукт»: выпуск стенгазеты и её презентация. Создавая свой «продукт», дети из заготовленного текста осуществляют отбор материала, анализируют, преобразовывают его, дополняют своими сведениями, наблюдениями, опытом. Работа рассчитана на 2 урока.
- Описание проектной задачи
1 этап: постановка задачи.
Дорогие ребята!
Вам предстоит продемонстрировать умение работать вместе при решении общей задачи. Предлагаемая задача – необычная: ее нельзя отнести к какому-то определенному предмету, но для ее решения вам потребуются знания из большинства школьных предметов. Результаты выполнения каждого задания будут пополнять материал для вашей будущей стенгазеты. Работу вы будете выполнять в группах. Постарайтесь так распределить работу, чтобы к концу 2 урока успеть выполнить все задания, и чтобы участвовали все ребята из вашей группы. Затем вы должны выбрать одного участника вашей группы, который и представит всем вашу работу.
Надеемся, что вам понравится эта задача, и вы с интересом будете ее решать.
Желаем успехов!
2 этап: Решение проектной задачи.
1) знакомство с материалом, планирование работы в группе,
2) распределение заданий внутри группы;
3) выполнение заданий.
Задание 1. Решите кроссворд и определите тему задачи и название стенгазеты. (Приложение 1)
Задание 2. Прочитайте историю возникновения праздника. Отберите информацию и выберите иллюстрации, связанные с ней. (Приложение 2)
Масленица — один из самых веселых праздников. Всю неделю люди устраивают веселые проводы зимы. Эти проводы сопровождаются народными гуляниями, неотъемлемым элементом этих гуляний являются блины. Существует множество версий по объяснению того, откуда появился праздник Масленица.
Одна из таких легенд гласит, что в давние времена на Севере родилась маленькая девочка, отцом которой был Мороз. Имя ей дали Масленица. Девочка была маленькой, хрупкой и улыбчивой. Однажды группа людей попала в снежную бурю. Прячась от нее, они встретили Масленицу и попросили помочь и согреть их. Масленица пришла, но удивила всех. Потому что это была не маленькая девочка, а здоровая баба с большими румяными щеками. Она заставила человека забыть о зиме, развеселила его и заставила плясать до усталости. С тех пор неделя перед Великим постом называется Масленицей.
По другой версии, в основе появления названия праздника «Масленица» лежит традиция выпекать блины. Люди старались привлечь милость солнышка, чтобы оно их обогрело и помогло в трудную минуту. Поэтому блины имеют форму маленького солнышка. Также было принято в селах водить хороводы и устраивать гуляния. Считалось, что подобные церемонии делают добрее солнце, т. е. солнце «умасливается». Отсюда и название — «Масленица».
Масленица имеет и другие названия. Например, «Мясопуст», или Сырная, Сыропустная неделя. Эти названия появились в связи с тем, что по православному обычаю мясо исключалось из пищи, а молочные продукты еще употреблялись.
Другие названия Масленицы: «касаточка», «сахарные уста», «целовальница», «честная масленица», «веселая», «перепелочка», «перебуха», «объедуха», «ясочка».
Своими корнями Масленица уходит в языческие времена. В те далекие времена этот праздник был связан с днем весеннего солнцеворота. Но с принятием христианства Масленица стала зависеть от сроков начала Великого поста. На протяжении многих веков Масленица продолжала праздноваться. Этот праздник является одним из самых любимых в народе.
Задание 3. На каждый день на Масленой неделе есть определенный обряд. Восстановите последовательность обрядов на масленичной неделе. Заполните таблицу.
Широкий четверг: поются песни, выполняются обряды, устраиваются кулачные бои, катаются на санях, колядуют.
Вторник называется заигрыши: устраиваются катания на горках и едят блины.
Суббота называется золовкины посиделки: в этот день молодая невеста приглашала своих родных к себе.
В воскресенье, называемый прощеным днем, сжигали соломенную куклу, а пепел от нее рассеивали по полю, чтобы будущий урожай был богатым. В этот день принято прощать все обиды и оскорбления.
Среда — на лакомки — все шли к теще на блины.
Понедельник называется встреча Масленицы. в этот день наряжается соломенная кукла и устраиваются застолья с разными сладостями.
В пятницу на тещины вечерки зятья звали тещу на угощение.
| Первый день | |
| Второй день | |
| Третий день | |
| Четвертый день | |
| Пятый день | |
| Шестой день | |
| Седьмой день |
Задание 4. Во все времена главное угощение на Масленице — это блины. Они пеклись и поедались в большом количестве. Вот очень старый рецепт приготовления этого лакомства.
Блины купеческие
Замесить опару из 1 фунта гречневой муки, 1 унции сахара, 1 лота дрожжей и половина винтовой бутылки теплого молока, на 40-60 минут поставить в теплое место подходить. Взять полфунта яиц. Отделить белки от желтков, желтки растереть с 1 чаркой растительного масла, 1 унцией сахара, 2 золотника соли и 1 четушкой сметаны.
В подошедшую опару добавить растертые желтки, 1 фунт просеянной пшеничной муки и замесить тесто, дать ему подойти еще раз.
Взбить отдельно половина винтовой бутылки молока и белки, осторожно ввести их в подошедшее тесто, дать ему еще 15-20 минут постоять и выпекать блины.
Но чтобы воспользоваться им в условиях современной кухни, нужно заменить старинные меры весов и объёмов на современные. Воспользуйтесь таблицей соотношения и восстановите рецепт приготовления блинов.
| Меры весов
унция – 29,86 г пуд – 16,38 кг фунт – 410 г лот – 12,797 г золотник – 4,27г доля – 0,044 г |
Меры объема
стакан – 270 мл четушка – 246 мл чарка – 123 мл шкалик – 62 мл винтовая бутылка – 750 мл штоф – 1 л |
Блины купеческие
Замесить опару из __________ гречневой муки, ________ сахара, ________ дрожжей и _________ теплого молока, на 40-60 минут поставить в теплое место подходить. Взять ________ яиц. Отделить белки от желтков, желтки растереть с _________ растительного масла, ________ сахара, _______ соли и __________ сметаны.
В подошедшую опару добавить растертые желтки, _________ просеянной пшеничной муки и замесить тесто, дать ему подойти еще раз.
Взбить отдельно __________ молока и белки, осторожно ввести их в подошедшее тесто, дать ему еще 15-20 минут постоять и выпекать блины.
Комментарий к 4 заданию: Учащиеся 3 класса не знакомы с десятичными дробями. Учитель помогает округлить дробные числа.
Задание 5. Прочитайте выразительно стихотворение. Попытайтесь передать чувства, эмоции при чтении.
| Здравствуй, Масленица! Дай нам маслица! Мы блинов себе горячих напечём – Нам метели и морозы нипочём! Если есть сковорода, То не мышь пищит, Да с селёдочкою, |
Вот так Масленица Дала маслица нам! Даже в небе появились два блина: Это солнце-блин, и рядом блин-луна. Один блин горячий, По земле колёсами Мир крещёный нынче радуется, |
Ну-ка, съешь блина,
Чтоб пришла весна!
Задание 6. А еще в Масленицу дарили сделанные из ниток мартенички, куколки мальчика и девочки, — символ дружбы. Ими взмахивали и приговаривали:
| Нам наскучила зима!
Прощай, прощай, Масленица! Приходи, весна, с солнышком! Прощай, прощай, Масленица! Приходи, весна, с радостью! Прощай, прощай, Масленица! Приходи с великой милостью! Прощай, прощай, Масленица! |
(Слова «Прощай, прощай. Масленица!» говорят хором.)
Рассмотрите картинки этапов выполнения поделки. Восстановите последовательность изготовления мартеничек. Распределите работу между членами команды и изготовьте пару подарочных кукол. (Приложение 3)
Задание 7. Раньше при праздновании Масленицы на площадях городов возводились ледяные горки, торговали чаем, сладостями, блинами, веселился народ в костюмах, устраивали катания на лошадях. Были и любимые народом традиционные игры. Народ оказался изобретательным, выдумав целый ряд оригинальных, исконно «зимних» игр, к примеру:
- тир со снежками – устанавливается деревянная мишень с кругами, по ней следует стрелять снежками как можно точнее
- всадник и лошадь – участвует две команды по два человека, один всадник, иной конь, следует сбить соперника или хотя бы скинуть его с «седла»
- «петушиные разборки» — соперники борются, поджав одну ногу, пытаются завалить один другого
- «петушиные комедии», в которых актеры специально надевают костюмы этой птицы с клювом, демонстрируя поучительные, веселые сценки, такие развлечения раньше устраивали по несколько раз на день
- ледяной столб – большое бревно вкапывают либо вмораживают в землю, обливают водой для замерзания (или смазывают маслом), наверх привязывают призы, побеждает тот, кто сможет добраться до верхушки
- хороводы вокруг селения, масляничного чучела, распевка песен для восхваления зимы и призыва тепла
- лабиринт – из снега выстраивали невысокий, до 1 метра, лабиринт, победитель первым находил из него выход
- различные молодецкие забавы, к примеру, кулачные бои, «Калашников» (когда мужчины по очереди бьют друг друга в грудь, пока соперник не упадет
- снежный город – участники разделяются на две команды, строя город, одни призваны его защищать, отбиваясь снежками, метлами, вторые стремятся захватить «строение», после успешного штурма вместе крошат здание, знаменуя победу над зимой
- банька – люди от души охаживали окружающих банными вениками, победа за тем, у кого первого «орудие» окажется «лысым».
- метание валенка (прощание с холодами), цель – закинуть обувь подальше, лучше проводить в большом помещении
- эстафета – два соперника на скорость должны надеть русскую рубаху, подпоясаться поясом, скушать блин, свиснуть, поцеловать девушку (она одна, побеждает первый, кто к ней доберется)
Выберите, исходя из возможностей и мер безопасности, игры, которые можно разыграть в помещении.
Задание 8. Восстанови пословицы о Масленице, заменив выделенные слова антонимами.
- Масленица Лето прощает, теплую жизнь кончает. (Зиму, холодную)
- Тридцати братьев брат, сорока бабушек внук, трех- матерный сын Масляна. (сестра, внучка, дочка)
- На низменностях покататься, в блинах поваляться. (на горах)
- Масленица семь ночей гуляет. (дней)
- Боится Масленица сладкой редьки, да пареной репы (т.е. поста). (горькой)
- Это Масленица стоит, блин да мед несет. (идет)
- Блинцы, блинчики, блины, как колеса у Осени. (Весны)
- Пируй и гуляй, баба, на Масленице, а про пост забывай без маслица. (вспоминай)
- Милости просим к нам об Масленице с чужим добром, с честным животом. (со своим)
3 этап: презентация работы (защита проекта). На этом этапе группами проводится представление результатов выполненной работы (выступление докладчиков), которая оценивается с помощью луча достижений.
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
4 этап: самоконтроль, взаимоконтроль учащихся по итогам решения проектной задачи. Заполнение листа самооценки (Приложение 4)
5 этап: подведение итогов
- Была ли достигнута цель? Что способствовало этому?
- Какие умения помогли в решении проектной задачи, а каких знаний и умений было недостаточно?
- Каким способам деятельности научились?
- Что нового узнали?
Приложение 1
Кроссворд
| 1 | ||||||||||||||
| 2 | ||||||||||||||
| 3 | ||||||||||||||
| 4 | ||||||||||||||
| 5 | ||||||||||||||
| 6 | ||||||||||||||
| 7 | ||||||||||||||
| 8 | ||||||||||||||
| 9 |
- Без него не обойтись,
Чтоб блины все удались,
Тесто прежде чем месить,
Его нужно прикупить,
Сей продукт дает корова,
Он на солнышке блестит.
Улучшает вкус он блинный,
В холодильнике лежит. (Масло) - Что за место, вы скажите,
Как назвать его, друзья?
Будто в модном магазине
Можно все купить всегда,
Есть прилавки и витрины,
Продавцы у них стоят,
Раз в году они выходят
Сувениры продавать. (Ярмарка) - Кто играет на дуде
Целый день,
Кто и пляшет, и поёт,
Веселит вовсю народ?
Ох, мальчишечка неплох,
А зовётся – … . (Скоморох)
4. Круглый, теплый и румяный,
Очень вкусный со сметаной!
Угощаем всех гостей,
Всех друзей и всех детей! (Блин) - Наша мама – мастерица.
Дрожжи, соль, мука, водица…
Всё в кадушку и на место.
У печи подходит … (Тесто)
- Идёт красавица,
Земли касается,
Где снег был, лёд,
Трава цветёт. (Весна)
- Все ребята знать должны
Из чего пекут блины!
Ты не знаешь что ли?
Молоко, мука, яйцо и щепотка… (Соли) - Я выступаю перед вами,
Как молодой весны гонец,
Я рад увидеться с друзьями
Ну, а зовут меня… (Скворец)
- Стоит медный великан,
А под ним пустой стакан.
Пышет пар, блины шкварчат,
Все стакан налить хотят.
Сапогом нагоним жар.
Перед нами… (Самовар)
Приложение 2
| Юрий Верещагин. Большая Масленица. | А. Маковский. Пасхальный стол. |
|
Линникова Надежда. Масленица. |
Киселёва Ольга. Сибирский натюрморт. |
| Сочивко Сергей. | Рождество Христово. Боровиковский Владимир |
Приложение 3
Приложение 4
Лист самооценки
учени ____ __________________________________________
выполненной проектной задачи
«Праздник масленица»
Поставь отметки на оценочных шкалах:
| 1) | Оцени, насколько интересной показалась тебе эта задача. | 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 |
| 2) | Оцени, насколько сложными для тебя оказались предложенные задания. | |
| 3) | Оцени свой вклад в решение задачи (насколько ты оказался полезен своей группе при решении задачи). | |
| 4) | Оцени, насколько дружно и слаженно работала твоя группа. |
5) Хотел бы ты работать еще раз в той же группе? (Обведи.) Да Нет Почему?______________________________________________________________________________
_________________________________________
